Winery Introduction

INDEX>生産者紹介>BOURGOGNE>Emmanuel Rouget(←Nicolas Rouget)

Emmanuel Rouget(←Nicolas Rouget)
エマニュエル・ルジェ(← ニコラ・ルジェ)

BOURGOGNE Selection
   

 いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。
 父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠22歳にして既に職人の風格が漂っています。「父によると、大叔父さん(アンリ・ジャイエ)は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。
 2007年ヴィンテージからブルゴーニュ・ルージュとコード・ド・ニュイ・ヴィラージュが、2010年ヴィンテージからオート・コート・ド・ニュイの赤白が、2011年ヴィンテージからショレー・レ・ボーヌがラインナップに加わりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。
 
 2018年の会社組織の改編に伴い、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合されました。

TECHNICAL NOTES

所在村
Flagey-Echézeaux
醸造家
Nicolas Rouget & Emmanuel Rouget
所有畑面積
1.01ha
ドメーヌ継承年
2005年
栽培における特記事項
厳格なリュット・レゾネ栽培
醸造における特記事項
赤は100%除梗、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。赤は無清澄、ノンフィルターでビン詰め
販売先
輸出90%(イギリス、EU各国、日本)、フランス国内10%(ワインショップ、レストラン)
掲載実績のある海外メディア
生産量が少なく一切出展しない

PRODUCTS

Crémant de Bourgogne Brut
クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット

エマニュエル・ルジェが1985年に拓いて植樹した、ジイィ・レ・シトー村の区画「レ・ジュヌヴレ」より。0.32ha。アリゴテ60%、シャルドネ40%のブレンド。現在販売中のものは2017年産100%。ドザージュは5g/l。年間生産本数は約2000本。

Crémant de Bourgogne Brut - クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット

Bourgogne Aligoté
ブルゴーニュ アリゴテ

ヴォーヌ・ロマネ村とジイィ・レ・シトー村の2区画合計で0.42ha。平均樹齢30年。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成。

Bourgogne Aligoté	 - ブルゴーニュ アリゴテ

Bourgogne Passetoutgrain
ブルゴーニュ パストゥグラン

ヴォーヌ・ロマネ村とジイィ・レ・シトー村の2区画合計で0.5ha。ピノ・ノワール50%、ガメイ50%。平均樹齢50年のVV。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成。

Bourgogne Passetoutgrain	 - ブルゴーニュ パストゥグラン

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ

2010年に購入したクリマ「ショー」の区画「ラ・ヴァシュロット」と「レ・シャロット」より。0.34ha。平均樹齢約30年。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成。

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge	 - ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ

Chorey-Lès-Beaune Rouge
ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ

2011年に購入した「ラ・マラデロット」より。0.25ha。1970年植樹のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。

Chorey-Lès-Beaune Rouge	 - ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Lavieres Rouge
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール ルージュ

0.14ha。平均樹齢60年のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、新樽率3分の1でマロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Lavieres Rouge	 - サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール ルージュ

弊社取り扱いワインの商品説明等でこのページへリンクをされたい方は、以下のボタンをクリックする事でURLをコピーできます。