Winery Introduction

INDEX>生産者紹介>LOIRE>Pierre et Chantal Lieubeau

Pierre et Chantal Lieubeau
ピエール・エ・シャンタル・リウボー

LOIRE Selection
OFFICIAL WEB :www.lieubeau.com  

 ナント市南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを営む、ミュスカデの大御所です。1978年に継承した5代目ピエールとシャンタルのリウボー夫妻のもと大いに発展を遂げ、2014年に継承した息子ヴァンサンが完全ビオロジー栽培への転換を成功させたことで、ミュスカデのトップドメーヌの一画に数えられるようになりました。
 今日、彼らのミュスカデは、フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロにオンリストされているのみならず、世界30ヵ国以上に輸出され、国内外のワインメディアから激賞を受けています。
 「味わいのバランスを極め、若いうちから飲みやすく、かつ長期熟成できるワインを造ることをフィロソフィーとしています。」(ヴァンサン・リウボー)。
 ご紹介する「Le Voyage Extraordinaire」は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得た新ブランドです。
 この地特有の非常に古い花崗岩土壌(写真下)から生まれる、濃密で艶やかなミュスカデです。

TECHNICAL NOTES

所在村
Château Thébaud
醸造家
Vincent Lieubeau
所有畑面積
70ha
ドメーヌ継承年
2014年
栽培における特記事項
1998年にリュット・レゾネ栽培開始(2001年に「テラ・ヴィティス」の認証取得)。2015年に完全ビオロジー栽培に移行(2018年に「エコセール」の認証取得)
醸造における特記事項
100%除梗。天然酵母のみで発酵
販売先
フランス国内50%(仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロ)、輸出50%(EU各国、アメリカ、カナダ等約30ヵ国)
掲載実績のある海外メディア
「Bettane & Desseauve」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Food and Wine Magazine」、「Decanter」、「JancisRobinson.com」、「Wine Enthusiast」、「Wine Advocate」等

PRODUCTS

Le Voyage Extraordinaire Muscadet
ル・ヴォワイヤージュ・エクストラオルディネール

ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%。4ha。花崗岩土壌。平均樹齢25年。コンクリート製タンクで醸造。ラベルの絵は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得て、ヴァンサンの友人であるパリ在住の高名な漫画家ディミトリ・アヴラモグルーが描いたものです。

Le Voyage Extraordinaire Muscadet - ル・ヴォワイヤージュ・エクストラオルディネール

弊社取り扱いワインの商品説明等でこのページへリンクをされたい方は、以下のボタンをクリックする事でURLをコピーできます。