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Gallegos de Lluvia y Calma
ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ

SPAIN Selection
   

 「ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ」(20世紀を代表するスペインの詩人ミゲル・フェルナンデスの詩からの引用で、「雨と静穏のガリシア人たち」という意味)は、ガリシア地方のワインと食材の専門商社「マルネラ60」(2020年1月に「デルカーボ・セレクション」より改称。在バルセロナ)が、ガリシア地方の各ワイナリーと共同で開発したブランドです。
 「アルバリーニョ」を手掛けるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベドラ村に所在するワイナリー「アデーガ・バルデス」社(www.adegavaldes.com)。レマ・マヌエル・バルデスによって2001年に設立されたこのワイナリーは、ガリシア有数のエノロゴ(醸造技師)であるホルヘ・エルベージャ(写真上)を醸造コンサルタントに起用。極めて高いレベルのワイン造りを実践し、国内外のワインコンクールで多数の賞を受賞しています。
 「ゴデージョ」を手がけるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベアーデ村に所在するワイナリー「ボデガス・A・ポルテラ」社。アントニオ・ゴンザレスによって1987年に設立されたこのワイナリーはDOリベイロのトップワイナリーと言われ、世界的に知られる看板作品「ベアーデ・プリマシーア」を擁します。実質的なオーガニック栽培を実践し、女性醸造家サンドラ・コルテス(写真下)を中心に、チーム一丸となって素晴らしいワインを造っています。
 ガリシア地方の代名詞であるDOリアス・バイシャスも、「ガリシア地方最古の産地であり、もっとも高い可能性を秘めている」(ルイス・グティエレス)といわれるDOリベイロも、ともに白ワインの地。
 「大好物の魚介類にアルバリーニョやゴデージョを合わせると最高だペン!」

TECHNICAL NOTES

所在村
(Albariño) Vedra (Godello) Beade
醸造家
(Albariño) Jorge Hervella (Godello) Sandra Cortes
所有畑面積
(Albariño) 26ha (Godello) 9ha
ドメーヌ継承年
(Albariño) 2001年 (Godello) 1987年
栽培における特記事項
(Albariño) 厳格な減農薬栽培。除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない (Godello) 実質オーガニック栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない
醸造における特記事項
(Albariño) 収穫はすべて手摘み。100%除梗。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる清潔な醸造 (Godello) 収穫はすべて手摘み。除梗しない。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる清潔な醸造
販売先
(Albariño) スペイン国内70%(ワインショップ、レストラン)、輸出30%(EU各国、アメリカ、カナダ、メキシコ等) (Godello) 輸出50%(EU各国、アメリカ、ロシア等)、スペイン国内50%(レストランが多い。ワインショップ)
掲載実績のある海外メディア
(Albariño) 「Guía Peñin」、「Decanter」、「Wine Spectator」、「Wine Enthusiast」、「Weinwelt」等 (Godello) 「Guía Peñin」、「Decanter」等

PRODUCTS

Albariño
アルバリーニョ

DOリアス・バイシャス。サブゾーンは「リベイラ・デ・ウジャ」。アルバリーニョ100%。花崗岩質・砂質土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。2021年ヴィンテージは、2022年度「Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC)」金賞受賞。

Albariño	 - アルバリーニョ

Godello
ゴデージョ

DOリベイロ。ゴデージョ100%。1.3ha。花崗岩土壌。樹齢約15年。ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。

Godello - ゴデージョ

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