Winery Introduction

INDEX>生産者紹介>CHAMPAGNE>Lepreux-Penet

Lepreux-Penet
ルプルー・プネ

CHAMPAGNE RM Selection

 モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ・ヴェルジーより、大型生産者が新登場です。
 
 この生産者をはじめ、特にグランクリュのRMで高品質のシャンパンを造っているところは、ヨーロッパ中の個人のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態というところが多く、また、「安心してシャンパン造りに打ち込めるし、それで良し」とする生産者がほとんどです。異国への輸出などもってのほかで、取引打診の電話をしてもすぐ切られてしまいます。
 彼らがその素晴らしい作品を、美味しいレストランで飲んでもらいたい、世界中の人に味わってほしいと考えるようになるきっかけは、ほぼ間違いなく、世代交代です。
 「ルプルー・プネ」の創業は1660年、RM設立は1929年。モンターニュ・ド・ランス「北側の2巨頭」ヴェルジーとヴェルズネイに計6.5ヘクタールもの畑を所有する、名門中の名門です。3000人以上のリピート顧客を持つ、絵にかいたような「交信不能生産者」でしたが(お父さんに何度電話を切られたことか・・)、2007年に、実力と意欲を併せ持った8代目フランソワ・バルボサが継承したことで、ついに海が割れ、道が開けました。
 「真に完成されたシャンパンとは、シャンパン単独で飲んで感動できるシャンパンです」(フランソワ・バルボサ)。
 彼の作品は非常に繊細・静的な味わいで、巨匠ピアニストが最弱音で紡ぐ旋律のように、しっとりと心に染み込んできます。
 シャンパンを飲むという行為に浸りたい方に贈ります。

TECHNICAL NOTES

所在村
Verzy
醸造家
François Barbosa
所有畑面積
8ha
ドメーヌ継承年
2007年
栽培における特記事項
厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料と殺虫剤は一切使用しない)
醸造における特記事項
マロラクティック発酵を行う。小さなタンクを揃え、品種ごと、区画ごとにきめ細かく醸造する
販売先
フランス国内90%(個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインショップ)、輸出10%(EU各国、イギリス、中国)
掲載実績のある海外メディア
「Gault & Millau」、「Gilbert & Gaillard」等

PRODUCTS

Bulles Noires Brut Grand Cru
ビュル・ノワール ブリュット グラン・クリュ

グランクリュのピノ・ノワール100%(ヴェルジー産50%、ヴェルズネ産50%)。平均樹齢35年ドザージュは8g/l。

Bulles Noires Brut Grand Cru - ビュル・ノワール ブリュット グラン・クリュ

La Vie en Rose Brut Rosé Grand Cru
ラ・ヴィ・アン・ローズ ブリュット ロゼ グラン・クリュ

上記の「ビュル・ノワール」90%に、自家醸造したヴェルズネイ・ルージュ2010を10%アサンブラージュしたロゼ。平均樹齢35年。ドザージュは8g/l。

La Vie en Rose Brut Rosé Grand Cru - ラ・ヴィ・アン・ローズ ブリュット ロゼ グラン・クリュ

Bulles Precieuses Brut Grand Cru
ビュル・プレシウーズ ブリュット グラン・クリュ

グラン・クリュのピノ・ノワール70%、シャルドネ30%(いずれもヴェルジー産50%、ヴェルズネイ産50%)。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2005年産、2004年産、2003年産が3分の1ずつのブレンド。ドザージュは8g/l。

Bulles Precieuses Brut Grand Cru - ビュル・プレシウーズ ブリュット グラン・クリュ

弊社取り扱いワインの商品説明等でこのページへリンクをされたい方は、以下のボタンをクリックする事でURLをコピーできます。