Winery Introduction

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Contat-Grangé
コンタ・グランジェ

BOURGOGNE Selection
   

 「コンタ・グランジェ」は、本国フランスで最も権威あるワインガイド「レ・メイユー・ヴァン・ド・フランス」において、マランジュの生産者としての最高評価を長年にわたって獲得し続けている、マランジュのトップドメーヌです。
 1989年にAOCに認定されたばかりのこの優良斜面畑だらけのアペラシオンは、有機農法等によって根が重い表土を突き破って土中深くのミネラル分をたっぷりと吸い出したとき、その新興AOCならではの生産者の価格設定の安さによって、他のAOCではまずありえない高いコストパフォーマンスが実現します。
 イヴォン・コンタ・グランジェは、創業時の1981年から厳格なリュット・アンテグレ栽培を実践し続けた後、2008年に完全ビオロジー栽培を開始しました。土壌は極めて健康、ふっかふかで、根は地中奥深くまで伸びています。彼のワインには、真に土壌の力を引き出したワインのみに現れる、塩辛く感じられるほどたっぷりとしたミネラル分が感じられます。
 コルネットの腕前は玄人はだしというシブかっこいいイヴォンと優しい奥様シャンタルは、年をとったらこういう夫婦でありたいと思わせてくれる、永遠のベストカップルでもあります。

★ お二人は、2017年ヴィンテージを最後に引退してドメーヌを閉め、幸せな余生を送られることになりました。

TECHNICAL NOTES

所在村
Dezize-lès-Marange
醸造家
Yvon Contat-Grangé
所有畑面積
6ha
ドメーヌ継承年
1981年
栽培における特記事項
長年リュット・アンテグレを続けた後、2008年から完全ビオロジー栽培。2011年に「カリテ・フランス」認証取得
醸造における特記事項
厳しく選果。原則として除梗100%。天然酵母のみで発酵。赤は最低3週間の長期マセラシオン
販売先
フランス国内70%(ワインショップ、個人のワイン愛好家)、輸出30%(EU各国、アメリカ)
掲載実績のある海外メディア
「Les Meilleurs Vins de France」、「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「Gault Millau」等多数
参照できる日本のメディア
「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P127

PRODUCTS

Maranges Rouge
マランジュ ルージュ

「シュル・ル・ボワ・シュッド」「ル・ゴティ」「シュル・ラ・リゴール」の3区画合計で1.09ha。樹齢30~70年のVV。コンクリートタンクで発酵後、12ヶ月間樽熟成。

Maranges Rouge - マランジュ ルージュ

Maranges Blanc
マランジュ ブラン

「シュル・ル・シェンヌ」に0.75ha。樹齢20~70年。樽で発酵後、新樽率20%で12ヶ月間熟成。

Maranges Blanc - マランジュ ブラン

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