フランスでは毎年9月から10月にかけて、様々なワインガイド本が出版されます。

出揃った「2009年度版」に掲載された、弊社取り扱いワインを整理してみました。

 

まず、おそらく日本でも最も知られた、通称「ギド・アシェット」から。

 

 

このガイドは、おおまかに言うと、掲載を希望する生産者がサンプルを提出して、各地方ごとの選考委員会のブラインド・テースティングによって高い評価を受けたワインが掲載されるシステムです。

2009年度版は、「900人のエキスパートによって、36000本の中から10830本が選ばれた」そうです。

テイスターの中に、ソムリエやカーヴィストといったプロだけではなく、多数の一般ワイン愛好家が含まれているのも大きな特徴です。

 

ワインは、星なし、★、★★、★★★の4段階で評価され、原則として、各AOCの中でもっとも高い評価を受けたワインについてはそのラベルが掲載されます（「Coup de Cœur」 クー・ド・クール といいます）。

尚、★★★を獲得するワインは極めて少ないです。

 

掲載された生産者やワインの概要はもちろん、フランス国内での小売価格の目安とか、（試飲して直接購入するための）生産者訪問の可否とか、まさしく 「ショッピング・ガイド」（＝「ギド・アシェット」）の中にふさわしい内容で、フランスで発売されるワインガイドの中では圧倒的な発行部数を誇ります。

 

フランスでは、一部の超有名生産者や大手企業的な生産者を除いて、ほとんどの生産者からワインを直接購入できますが、このガイドで高く評価されれたワインはしばしば、愛好家からの注文の電話がひっきりなしにかかってきます。それほど影響力があります。

よって、特定の銘柄だけに注文が集中する事態を避けるため、敢えてサンプルを提出しない生産者も多々います。

 

とはいえ、それこそDRCとか、ボルドーの著名シャトーとか、シャンパーニュのグランメゾンといった錚々たる顔ぶれが掲載されていますし、実際、昔私が住んでいたジュヴレ・シャンベルタン村でも、今年は誰が「クー・ド・クール」をとったというようなことがこの時期生産者たちの間で大きな話題になっていましたので、ほとんどの生産者にとって、「名誉」的な意味でも、やはり極めて重要なガイドのひとつだと思います。

 

ちなみに・・・インポーターのバイヤーという立場から見たこのガイドのすばらしさは、2つあります。

 

ひとつは、ファーストヴィンテージのリリースを開始したばかりといった新しい生産者が、毎年多数掲載されることです。

なにしろ生産者がサンプルを提出するシステムですので、販売先を開拓したい新人生産者たちがこぞってサンプルを提出するわけです。

（したがって、毎年このガイドが発売されるや否や仲田さんに立て替えで買ってもらって最速便で送ってもらい、届いたら出社拒否して自宅に閉じこもり、掲載された新しい生産者の解析にとりかかります。）

 

もうひとつは、有名・無名問わず多数の生産者がかなり網羅的に掲載されていますので、このガイドに掲載された生産者の顔ぶれを毎年比較分析することによって、生産者の世代交代や、現地で好まれるワインのスタイルの移り変わりといった、現地の「流れ」がつかみやすくなることです。

こと、このガイドに関しては、「Coup de Cœur」や★★★をとった場合は別にして、個々のワインの★の数というよりはむしろ、 ”誰が掲載されたか” が重要なポイントだと私は思います。

 

 

・・・ガイドについての話はこれくらいにして、「2009年度版」に掲載された、弊社取り扱い生産者のワインを列記しておきますね。

 

（アルザス）

 

Domaine Mittnacht Ferès  Gewurztraminer Grand Cru Osterberg 2005  ★　

（弊社未取り扱い）

 

 

（シャンパーニュ）

 

Françoise Bedel  Dis, Vin Secret  

 

Henri Chauvet  Brut Rosé  ★　（2009年3月新発売予定生産者）

 

Paul Dèthune  Brut Rosé  ★★ Coup de Cœur

 

Grongnet  Carpe Diem ★

 

Serge Mathieu Brut Select ★

 

 

（ブルゴーニュ）

 

Nathalie & Gilles Fèvre  Chablis 2006  ★★ Coup de Cœur

 

Nathalie & Gilles Fèvre  Chablis Grand Cru Les Preuses 2006  ★

 

Les Temps Perdus  Chablis 2007 ★　（弊社未取り扱い）

Les Temps Perdus  Chablis Premier Cru Montmains 2006 ★★ Coup de Cœur　（弊社未取り扱い）

  

Ballorin & F.  Bourgogne Aligoté Le Hardi 2006  ★　（弊社未取り扱い）

Ballorin & F.  Côtes-de-Nuits Villages 2006  （弊社未取り扱い） 

Ballorin & F.  Marsannay Rouge “les Echezot” 2006  ★

 

Jean-Michel Molin  Fixin Les Hervelets 2005  ★　（弊社未取り扱い）

Jean-Michel Molin  Mazis-Chambertin 2006  （弊社未取り扱い）

 

Dominique Gallois  Gevrey-Chambertin Premier Cru La Combe aux Moines 2006  ★★　Coup de Cœur　

 

Etienne Cosson  Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Baulet 2005  ★★

 

Rémi Jeanniard  Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 2006  ★

Rémi Jeanniard  Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2006 

 

Olivier Jouan  Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2006  ★★

Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Premier Cru La Riotte 2006  ★

 

Pierre Amiot  Clos de la Roche 2006

 

Digioia-Royer  Chambolle-Musigny 2006  ★　（2009年1月復活予定です！）

 

Nathalie Vigot  Vosne-Romanée 2005  ★

 

Domaine de la Douaix Savigny-lès-Beaune Rouge Dessus les Vermots 2006  ★　（オリヴィエ・ジュアンの作。弊社未取り扱い）

 

 

今年は取り扱い生産者に4つも「クー・ド・クール」が出ました。

4人とも9月に会いましたが、みんなそれはそれは喜んでました。（本当によかったね！）

 

あとは、昨年度版に引き続き、モレ・サン・ドニの新世代生産者たちの躍進が印象的だった、「2009年度版」でした。